今回ご紹介するラーメン屋は
『麺屋 あわざ』
地下鉄阿波座駅4番出口から直ぐ、近くには『麺屋武士道』があり、
以前から気になっていたこともあり、初の訪問です。
”海老塩ラーメン”と”魚介辛味噌つけ麺”をうりにしているようです。
硝子戸になっているので、お店の外から中の様子がよくわかります。
20時頃でしたが結構人が入って賑わっていました。
店内はL字のカウンターになっていて6席、4人掛け、2人掛けテーブルがそれぞれあり、
服をかける場所等がないので、若干窮屈さを感じるかもしれません。
お店は若いスタッフ3名できりもりされています。
店内に入ると手際良くお冷が運ばれてきます。あいさつに元気が・・・
こんな感じ
今回私が注文したのは『海老塩ラーメン』のチャーハンセットで900円
白髪ネギが綺麗でラーメンによく映えます。
スープは、正直私好みではありませんでした。海老の香りがするのですが、
海老臭い部分が口の中に広がってしまい、甲羅系?皮?の出汁が強く出ている
感じを受けます。旨みはあまり感じられませんがあっさりしたスープでした。
中細ストレート麺は、だいぶ柔らかめに仕上がっていて、ある程度の”のど越し”は
感じるものの、なにか物足りないものを感じてしまいます。
非常にやわらかくて食べやすいチャーシューは、身と脂の境界線があいまいな
不思議なチャーシューでした。これはこれでありかなと・・・
チャーハンはややベチョっとしていました。パサパサくらいが私は好きかな。
お客さんも多く入っていますし、美味しいと評価をしているユーザーも
沢山おられますので、今回はたまたまヒットしなかったのかもしれません(笑)
これにめげず、次行く機会があれば『魚介辛味噌つけ麺』を食べたいと思います。
『麺屋 あわざ』のここがおすすめ
・ サイドメニューが豊富です
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点!
☆ 麺屋 あわざ お店情報
住所
大阪府大阪市西区立売堀4-9-10
営業時間
[月~土]11:30~翌0:30
[日]11:30~17:00
定休日
第二日曜日
ラーメン ブログランキングへ
『麺屋 あわざ』
地下鉄阿波座駅4番出口から直ぐ、近くには『麺屋武士道』があり、
以前から気になっていたこともあり、初の訪問です。
”海老塩ラーメン”と”魚介辛味噌つけ麺”をうりにしているようです。
硝子戸になっているので、お店の外から中の様子がよくわかります。
20時頃でしたが結構人が入って賑わっていました。
店内はL字のカウンターになっていて6席、4人掛け、2人掛けテーブルがそれぞれあり、
服をかける場所等がないので、若干窮屈さを感じるかもしれません。
お店は若いスタッフ3名できりもりされています。
店内に入ると手際良くお冷が運ばれてきます。あいさつに元気が・・・
こんな感じ
今回私が注文したのは『海老塩ラーメン』のチャーハンセットで900円
白髪ネギが綺麗でラーメンによく映えます。
スープは、正直私好みではありませんでした。海老の香りがするのですが、
海老臭い部分が口の中に広がってしまい、甲羅系?皮?の出汁が強く出ている
感じを受けます。旨みはあまり感じられませんがあっさりしたスープでした。
中細ストレート麺は、だいぶ柔らかめに仕上がっていて、ある程度の”のど越し”は
感じるものの、なにか物足りないものを感じてしまいます。
非常にやわらかくて食べやすいチャーシューは、身と脂の境界線があいまいな
不思議なチャーシューでした。これはこれでありかなと・・・
チャーハンはややベチョっとしていました。パサパサくらいが私は好きかな。
お客さんも多く入っていますし、美味しいと評価をしているユーザーも
沢山おられますので、今回はたまたまヒットしなかったのかもしれません(笑)
これにめげず、次行く機会があれば『魚介辛味噌つけ麺』を食べたいと思います。
『麺屋 あわざ』のここがおすすめ
・ サイドメニューが豊富です
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点!
☆ 麺屋 あわざ お店情報
住所
大阪府大阪市西区立売堀4-9-10
営業時間
[月~土]11:30~翌0:30
[日]11:30~17:00
定休日
第二日曜日
ラーメン ブログランキングへ