今回ご紹介するラーメン屋は
『茨木きんせい』
12月25日に移転オープンした『茨木きんせい』、年始早々の訪問です。
場所は阪急茨木市駅から徒歩2分ほど、駅前のロータリー近く、JR茨木方面にお店が
あります。道路を挟んで反対側には『つけ麺マン』もあり、茨木もラーメン激戦区になりつつあります。
きんせいグループ特有の看板に開店まもない雰囲気が残る外観。
店内は厨房と対面にカウンターがあり、家族連れにも対応できるように4人掛けテーブルが
3つ、ゆったり座れ、広めの構造になっています。
スタッフは厨房に3人とホールに1人の計4人、オープンして直ぐに入店しましたが、
お店を出る頃には外で行列ができていました。さすが”きんせい”人気がありますね。
こんな感じ
私が今回注文したのは『煎り味噌ラーメン』 800円
食べる前から味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。
このラーメンは、Yahoo!JAPANラーメン特集で、WEB、一週間、おとなの週末の
ネット投票で優勝し、カップめんとして販売もされていたラーメンです。
油分が表面を覆っているので、スープは熱々で、香ばしい香りも最後まで変化することなく、
美味しい状態に保ってくれます。味噌の味を前面に出しすぎず、それでいて味噌のうまみと
コクをうまく表現しているところがすごぃ。
中細ストレート麺は、スープのいい色に染まっています。
適度の香ばしさと、プツプツとした歯ごたえの残る麺それだけでも美味しいですが、
シャキシャキの白髪ネギと糸唐辛子を合わせて食べることで、色々な触感が楽しめて、
うまさが倍増します。
おおぶりのややレアなチャーシューが2枚入っています。非常にあっさりしていて噛み応えが
あり、適度に含まれている脂身がジューシーで美味い。スープの中にも炙ったサイコロ状の
チャーシューがゴロゴロ入っていました。
きんせいのトレードマークであるウズラの卵がまたあっさりといい味出しています。
何を頼んでもハイクオリティならーめんを提供してくれる『きんせい』、失敗しないらーめん店です。
『茨木きんせい』のここがおすすめ
・ 126万票のYahoo!JAPANラーメン特集で優勝した『煎り味噌ラーメン』、
香ばしい味噌の香りと角切りチャーシュー、タマネギのコラボはおすすめです。
・ お店が駅前にあり、中は広くて綺麗、家族連れはもちろん、女性一人でも入りやすい!
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点!
☆ 茨木きんせい お店情報
住所
大阪府茨木市別院町4-22
営業時間
11:00~15:00 17:00~23:00
定休日
第二日曜日
ラーメン ブログランキングへ
『茨木きんせい』
12月25日に移転オープンした『茨木きんせい』、年始早々の訪問です。
場所は阪急茨木市駅から徒歩2分ほど、駅前のロータリー近く、JR茨木方面にお店が
あります。道路を挟んで反対側には『つけ麺マン』もあり、茨木もラーメン激戦区になりつつあります。
きんせいグループ特有の看板に開店まもない雰囲気が残る外観。
店内は厨房と対面にカウンターがあり、家族連れにも対応できるように4人掛けテーブルが
3つ、ゆったり座れ、広めの構造になっています。
スタッフは厨房に3人とホールに1人の計4人、オープンして直ぐに入店しましたが、
お店を出る頃には外で行列ができていました。さすが”きんせい”人気がありますね。
こんな感じ
私が今回注文したのは『煎り味噌ラーメン』 800円
食べる前から味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。
このラーメンは、Yahoo!JAPANラーメン特集で、WEB、一週間、おとなの週末の
ネット投票で優勝し、カップめんとして販売もされていたラーメンです。
油分が表面を覆っているので、スープは熱々で、香ばしい香りも最後まで変化することなく、
美味しい状態に保ってくれます。味噌の味を前面に出しすぎず、それでいて味噌のうまみと
コクをうまく表現しているところがすごぃ。
中細ストレート麺は、スープのいい色に染まっています。
適度の香ばしさと、プツプツとした歯ごたえの残る麺それだけでも美味しいですが、
シャキシャキの白髪ネギと糸唐辛子を合わせて食べることで、色々な触感が楽しめて、
うまさが倍増します。
おおぶりのややレアなチャーシューが2枚入っています。非常にあっさりしていて噛み応えが
あり、適度に含まれている脂身がジューシーで美味い。スープの中にも炙ったサイコロ状の
チャーシューがゴロゴロ入っていました。
きんせいのトレードマークであるウズラの卵がまたあっさりといい味出しています。
何を頼んでもハイクオリティならーめんを提供してくれる『きんせい』、失敗しないらーめん店です。
『茨木きんせい』のここがおすすめ
・ 126万票のYahoo!JAPANラーメン特集で優勝した『煎り味噌ラーメン』、
香ばしい味噌の香りと角切りチャーシュー、タマネギのコラボはおすすめです。
・ お店が駅前にあり、中は広くて綺麗、家族連れはもちろん、女性一人でも入りやすい!
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点!
☆ 茨木きんせい お店情報
住所
大阪府茨木市別院町4-22
営業時間
11:00~15:00 17:00~23:00
定休日
第二日曜日
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