今回ご紹介するラーメン屋は
『麺や しき』
場所は地下鉄谷町線 守口駅から歩いて１分、
１番出口から出て、道なりに４０ｍほど歩き、最初のＴ字路を右へ曲がったところに
お店があります。以前行った時は、不慮の事故により補修工事で閉店されていましたが、
ようやく再オープンしたとの情報を聞き、訪問することが出来ました。
非常に広い間口で、ノボリが沢山風になびいています。かなり明るくて清潔感のある
綺麗な外観をしています。店内は厨房と対面する形でカウンターが５席あり、反対側には
２人掛けのテーブルが３つ置かれていました。キャパ的には４人掛けのテーブルが置いて
あっても違和感がないほど広い空間だったので、かなりゆったりした構造になっています。
店主含めスタッフ３人でお店を切盛りされていましたが、家庭的な雰囲気のするやさしい
女将さんと、やさしそうな大将の息の合った接客が印象的でした。
こんな感じ
↓ 以前行った時の看板
今回私が注文したのは『生じょう油そば（きじょうゆそば）』 ７５０円
限定１５食という言葉にまた負けてしまいました・・・（笑）
鶏ガラをベースにした醤油味のスープに適度の油分が加わって、非常に艶やかで
綺麗な色をしています。生しょう油独特の芳香と、コクのある風味豊かな味がなんとも
クセになる美味いスープでした。
麦の香りがかすかに残る中細ストレート麺は、ややモチモチしていてスープとの相性も
よく、多すぎず少なすぎず適量で、他の部材とのバランスもよかったです。
大きめのバラチャーシューが３枚入っています。箸でつかめないほども柔らかく、
脂もとても美味しい。
その他具材として味玉、ネギ、水菜、メンマ、めかぶが入っていました。
具沢山でコスパのよい限定にふさわしいラーメンでした。限定１５食なので急ぐべし！
『麺や しき』のここがおすすめ
・ 芳香で、コクのある風味豊かな生しょう油スープとチャーシューがおすすめ
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点！
☆ 麺や しき お店情報
住所
大阪府守口市豊秀町２－１－３ エスポワール豊秀ワン１Ｆ
営業時間
１１：３０～１５：００、１８：００～２１：００
定休日
月曜日の夜と火曜日
最後までご覧いただきありがとうございます！
できましたら ↓ クリックをお願い致しますm(_ _)m
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『麺や しき』
場所は地下鉄谷町線 守口駅から歩いて１分、
１番出口から出て、道なりに４０ｍほど歩き、最初のＴ字路を右へ曲がったところに
お店があります。以前行った時は、不慮の事故により補修工事で閉店されていましたが、
ようやく再オープンしたとの情報を聞き、訪問することが出来ました。
非常に広い間口で、ノボリが沢山風になびいています。かなり明るくて清潔感のある
綺麗な外観をしています。店内は厨房と対面する形でカウンターが５席あり、反対側には
２人掛けのテーブルが３つ置かれていました。キャパ的には４人掛けのテーブルが置いて
あっても違和感がないほど広い空間だったので、かなりゆったりした構造になっています。
店主含めスタッフ３人でお店を切盛りされていましたが、家庭的な雰囲気のするやさしい
女将さんと、やさしそうな大将の息の合った接客が印象的でした。
こんな感じ
↓ 以前行った時の看板
今回私が注文したのは『生じょう油そば（きじょうゆそば）』 ７５０円
限定１５食という言葉にまた負けてしまいました・・・（笑）
鶏ガラをベースにした醤油味のスープに適度の油分が加わって、非常に艶やかで
綺麗な色をしています。生しょう油独特の芳香と、コクのある風味豊かな味がなんとも
クセになる美味いスープでした。
麦の香りがかすかに残る中細ストレート麺は、ややモチモチしていてスープとの相性も
よく、多すぎず少なすぎず適量で、他の部材とのバランスもよかったです。
大きめのバラチャーシューが３枚入っています。箸でつかめないほども柔らかく、
脂もとても美味しい。
その他具材として味玉、ネギ、水菜、メンマ、めかぶが入っていました。
具沢山でコスパのよい限定にふさわしいラーメンでした。限定１５食なので急ぐべし！
『麺や しき』のここがおすすめ
・ 芳香で、コクのある風味豊かな生しょう油スープとチャーシューがおすすめ
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点！
☆ 麺や しき お店情報
住所
大阪府守口市豊秀町２－１－３ エスポワール豊秀ワン１Ｆ
営業時間
１１：３０～１５：００、１８：００～２１：００
定休日
月曜日の夜と火曜日
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