今回ご紹介するラーメン屋は

『つばき(2回目)』 

今回2回目の訪問です。
まぜそばが無性に食べたくなり訪問したのがここ、元祖台湾まぜそば直系店の
『つばき』。オープンして半年ほど経ちますが、お客さんは7割ほど入っています。

前回は、『元祖台湾まぜそば』を食べましたが、今回は以前から気になっていた
『カレー台湾まぜそば』810円を食べました。見た目は前回と変化がありません。
ただ一つ違うのは、魚粉がカレー粉に変わっていた所です。
極太平打ちストレート麺は、噛んだ時の弾力が強いモチゴワした麺です。カレー
の辛さとミンチ肉の辛さが相まって、終始辛く、コップ一杯の水では足りなかった
ですね。辛いけど美味しい、美味しいけど辛い、癖になります。食べ終わった後
に追い飯が付いていますが、キーマカレーのようでなかなか美味でした。

スタッフ3人でお店を切り盛りされていましたが、前回ほどの顧客満足が得られな
かったのが少し残念でした。注文してから配膳されるまでの時間も、以前と比較
するとだいぶ遅くなっているのかなと言った印象を受けます。
ただ、味は間違いないので、また訪問したいとは思います!

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ごちそうさまでした。
   つばき(1回目)
☆ つばき(2回目)お店情報

 住所
   大阪府大阪市北区堂島1-1-13インター堂島ビル1F
 営業時間
   
11:00~14:30、18:00~翌3:00 (金曜日は翌5:00)
 定休日
   日曜日・祝日

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