まるやすらーめん : ラーメンブログ大阪からの～

今回ご紹介するラーメン屋は

『まるやすらーめん』

場所は、ＪＲ東海道本線　摩耶駅から歩いて４、５分、
改札口を出て南へ、阪神西灘駅に向かって歩きます。西灘駅と摩耶駅の丁度
真ん中の大きな道路沿いにお店があります。

昭和のにおいのする外観、赤い看板には【まるやすらーめん】の文字が大きく
書かれていますがライトアップは何故か看板ではなく下・・・店内はイレギュラー
な形をしたカウンターでが１０席ほどあり、テーブル席も２，３あったと思います。

店主とお母さん？２人でお店を切り盛りされています。店内にはテレビがある
かと思いきや、テレビは映し出されておらず、よく見ると防犯カメラの映像でした。
こちらのラーメン店、とにかく安いです。しかし注文してから出てくるのがやや
遅いかな？とは思っちゃったかな。

私が今回注文したのは、『らーめん（醤油味）』　４３０円

スープは豚骨をベースとした醤油味です。豚骨臭があり、シンプルな豚骨の旨み
を感じます。油分も適量で、あっさりして飲み易いなかなか美味しいスープでした。

中細ストレート麺は、ややモチっとしていて小麦の風味を感じます。スープによく
絡み、食べやすいシンプルな麺でした。

チャーシューは大ぶりなものが３，４枚入っていて、配膳された時はチャーシュー
で麺が見えない状態になっていました。コストパフォーマンスが素晴らしいです。
チャーハンや餃子、カレーなんかもあるので少し興味があるかな・・・次回はぜひ。

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