今回ご紹介するラーメン屋は
『龍旗信LEO』
新大阪駅2階のアルデ新大阪にお店があります。観光客(国内・国外)が多く、
大きな荷物を持ったお客さんが大勢来店されていました。
店頭には大きなメニュー看板が置いてあり、外国人のお客さんにも解りやすい
よう番号がふってあります。店内は比較的広く、カウンターが沢山ありました。
私が注文したのは、『塩とんこつラーメン味玉入り』960円
豚骨をベースにした塩味のスープ・・・塩分強っ。ストレート麺はやや平たい
感じで口当たりがよくモチモチ、表面がツルツルしているので箸で持上げるの
に少してこずりました(お箸を使い慣れていない外国人に割りばしを用意して
あげたい)。チャーシューは大振りなのが1枚入っていましたが、うーん…、
美味しい?獣臭がする?それが美味しい?好きな人は好きでしょう。私は苦手
です。キクラゲはコリコリ、海苔は大きく、麺に絡めて食べたら美味しい。
新大阪という場所もあると思いますが、この値段でこのクオリティは少し残念
です。堺の本店で食べたあの感動の塩ラーメンとはだいぶかなり、違ってます。
と感じましたが、そう感じているのは私だけかーなぁ。
『龍旗信LEO』のここがうれしい
・ きめ細かいメニュー設定
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点
☆ 龍旗信LEO お店情報
『龍旗信LEO』
新大阪駅2階のアルデ新大阪にお店があります。観光客(国内・国外)が多く、
大きな荷物を持ったお客さんが大勢来店されていました。
店頭には大きなメニュー看板が置いてあり、外国人のお客さんにも解りやすい
よう番号がふってあります。店内は比較的広く、カウンターが沢山ありました。
私が注文したのは、『塩とんこつラーメン味玉入り』960円
豚骨をベースにした塩味のスープ・・・塩分強っ。ストレート麺はやや平たい
感じで口当たりがよくモチモチ、表面がツルツルしているので箸で持上げるの
に少してこずりました(お箸を使い慣れていない外国人に割りばしを用意して
あげたい)。チャーシューは大振りなのが1枚入っていましたが、うーん…、
美味しい?獣臭がする?それが美味しい?好きな人は好きでしょう。私は苦手
です。キクラゲはコリコリ、海苔は大きく、麺に絡めて食べたら美味しい。
新大阪という場所もあると思いますが、この値段でこのクオリティは少し残念
です。堺の本店で食べたあの感動の塩ラーメンとはだいぶかなり、違ってます。
と感じましたが、そう感じているのは私だけかーなぁ。
『龍旗信LEO』のここがうれしい
・ きめ細かいメニュー設定
ごちそうさまでした。
ということで勝手に採点
☆ 龍旗信LEO お店情報
住所
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1JR新大阪駅2Fアルデ新大阪
営業時間
20:00~22:30
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1JR新大阪駅2Fアルデ新大阪
営業時間
20:00~22:30