今回ご紹介するラーメン屋は

『麺屋 優光』

場所は、京都市営地下鉄 烏丸御池駅から歩いて1分ほど、距離にして70mほどの
場所にお店があります。お店は1階と2階にあり、1階はカウンターのみで5席あり
ます。2階には4人掛けのテーブル席があるようです。こちらの店主は
出身で、ミスターチルドレンの音楽が流れているところなんかも似ています。雰囲気
もよく、ただ店内は狭いかったです。
こちらのお店、ラーメンは3種類です。『淡竹』一番人気の貝系らーめんです。牡蠣、
あさり、しじみから出汁をとり、京都の醤油をベースに数種類の醤油をブレンドして
いるあっさりしたラーメンです。『真竹』京都の醤油に鰹と昆布と肉の旨味を閉じ込
めたしっかりした旨味を感じるらーめんです。『黒竹』醤油特有の辛さにフルーティー
な爽やかさを加え、苦味、甘味、酸味の全てを兼ね備えた味の濃い醤油らーめんです。

私が今回注文したのは『真竹』に炙りレアチャーシュー丼のセットで1000円

内容は上に記載した通りです(スープは)。最近書くのをさぼっております・・・。
レアチャーシューは、一瞬苦手なタイプだ!と思いましたが、食べたら超美味しい!
脂がのっていて肉の旨味をものすごく感じます。やばい、これ好きです。麺は全粒粉
入りです。モチモチしていてスープとの相性がとてもよい。麺が絡まる事なくスーッ
と持ち上がり、食べやすい。チャーシュー丼も美味しかったー。また行きたい!

京都観光のお供にここ優光へおこしやすー。
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『麺屋 優光』のここがおすすめ
 ・ あっさりやさしい鶏塩スープがおすすめ。
 ごちそうさまでした。
 ということで勝手に採点
キャプチャ

☆ 優光
 住所
   京都府京都市中京区場之町588
 営業時間
   11:00~15:00、17:30~22:00
 定休日
   木曜日