今回ご紹介するラーメン屋は

『ぶたのほし(2回目)』


ぶたのほし2回目です。これから定期的に食べに行く予感。無鉄砲出身の店主、
超接客がよくて、味も最高だし、安心感がありますね。駅から少し歩きますが、
それが私にとっては丁度いいんです。少し早歩きなんかしてみて、運動した気
になって、がっつりラーメンを食べる。でも意外に体重は増えません。朝ご飯
食べてないから美味しさ倍増。体には悪いかもしれませんが、ここのラーメン
は体にもやさしい。

今回は、『さかなとんこつ煮玉子』 900円

濃厚でクリーミーな豚骨に魚介風味が加わり深いいスープに仕上がっています。
豚骨臭は感じません。口当りが円やかで次から次へとレンゲが口の中へ~♬
極太のモチモチ縮れ麺がまた美味しい。口の中で噛む程に暴れます。麺にもの
すごくスープが絡みますから、最初から最後までずっと濃厚な豚骨感じてます。

こんなに濃厚な豚骨スープを作っているお店がこんなに綺麗で店内に豚骨臭が
しないのか、まじ卍。
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  ぶたのほし(1回目)
☆ ぶたのほし お店情報
 住所
    兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
 営業時間
   11:00~15:00
 定休日
   火曜日