今回ご紹介するラーメン屋は

『ありがたいが(2回目)』

4年半ぶり2回目の訪問になります。食べたのは前回と同じ塩らーめん。
スープが前回より格段にのクリアになっていて見た目に綺麗ならーめん。
鶏ベースの出汁に魚介が加わった旨味をしっかりと感じるスープで、塩
のカドもほとんどなくとても飲み易くて美味しいスープです。モチモチ
して噛むとプツッという歯応えがあって、スープともそこそこ絡みます。
チャーシューは鶏と豚の2種類、いずれもあっさりしていて触感がよく
バランスのよいチャーシューでした。
全体的にキレイにまとまっていましたが飛びぬけてこれっ!ていうのが
なかったのが少し残念な気も・・・
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ごちそうさまでした。
☆ ありがたいが
 住所
   大阪府大阪市淀川区西中島7-2-6
 営業時間
   11:00~14:00、18:00~24:00
 定休日
   日曜日